Прилагается: Нормативные барьеры для доступа к мясу в США (FDA/USDA).
Из-за ограничений на экспорт мясной продукции,-содержащей продукты, из материкового Китая в США, многие отечественные продавцы выбирают две стратегии контроля экспортных затрат при выходе на международный рынок:
1.
Перенос производственных мощностей в такие страны, как Вьетнам;
2.
Разработка продуктов из мясной нити-на растительной основе в качестве заменителей продуктов из чистого мяса-.
Далее, опираясь на примеры клиентов, я поделюсь ключевыми соображениями по экспорту "мясной нити на растительной- основе" в США:
1. Нормативные барьеры для доступа к мясу в США: правила FDA/USDA
Министерство сельского хозяйства СШАСвод федеральных правил, раздел 9 (9 CFR)предусматривает, что разрешены только мясные ингредиенты из стран, сертифицированных США (например, Канады, Австралии), а материковый Китай не включен в этот список.
Исключение: Мясные продукты глубокой-обработки (например, мясная нить, сушеные кусочки мяса), которые стерилизуются при температуре выше 100 градусов и не имеют видимых частиц мяса, могут быть классифицированы как "не-пищевые продукты" (категория FDA 21 CFR 123), но для этого необходимо предоставить:
✓ «Сертификат не-мясного мяса», выданный таможней Китая;
✓ «Предварительное уведомление» от FDA США (подано за 15 часов до прибытия в порт).
Требования к маркировке:
На этикетках должно быть четко указано «Обработано в [стране]» (например, «Обработано в Китае»), а в списке ингредиентов должна использоваться стандартизированная международная номенклатура (например, «Свиная нить» должна указываться как «Гидролизат свиного белка»).
2. Потребительское восприятие среди местных американцев китайского происхождения
Тайваньские бренды мясной нити (например, Wei Chuan Meat Floss) пользуются большей узнаваемостью. Вьетнамскую продукцию часто ошибочно воспринимают как «более дешевую» (на самом деле китайская продукция предлагает лучшее соотношение цены и качества, но необходимо образование рынка).
3. Стратегия продвижения китайской мясной нити на растительной-основе на экспортный рынок США
1.
Переклассифицировать в «Мясную нить-на растительной основе»: Перерабатывать мясную нить в альтернативы-на растительной основе (например, соевый белок в сочетании с мясом растительного- происхождения), чтобы обойти ограничения Министерства сельского хозяйства США (например, продукты из мясной нити на основе горохового белка-).
2.
Регистрация объекта FDA: Зарегистрируйте производственные мощности в FDA США (более подробную информацию можно получить на консультации).
3.
Соответствующая маркировка: Используйте этикетки на английском языке, соответствующие стандартам FDA (ранее опубликованные – см. предыдущие примечания).
